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Le Fonds Paritaire de Gestion souhaite accompagner le projet de formation « Maîtrise de l’art floral ».
Pour un établissement de luxe, la décoration florale est un élément clé de l’expérience client et de l’image de marque. Ce projet de formation vise à doter certains collaborateurs d’hôtel de compétences en composition florale afin de sublimer les espaces de l’établissement (lobby, chambres, restaurants, spa, salles de banquet).
Le parcours « Maîtrise de l’art floral » permet de réduire la dépendance aux prestataires externes, de personnaliser les décors selon les événements et les clients, et d’offrir une expérience visuelle et sensorielle polynésienne mémorable.
Cette formation est éligible à une prise en charge dans le cadre du dispositif de financement « Multisectoriel ».
Date et lieu
| Date(s) : |
Fin octobre – début novembre 2026 |
| Durée : |
28 heures, réparties sur 4 jours de formation |
| Lieu : |
Tahiti, Moorea et Bora Bora — formation en présentiel |
| Date limite d’inscription : |
18 septembre 2026 |
EN SAVOIR PLUS !
PUBLIC
Cette formation s’adresse aux collaborateurs d’hôtels 4 et 5 étoiles : gouvernante, maître d’hôtel, personnel polyvalent en charge de l’ambiance, réceptionniste, et toute personne amenée à décorer un espace.
• Être salarié de l’entreprise et avoir l’accord de son employeur.
OBJECTIFS PÉDAGOGIQUES
À l’issue de la formation, les participants seront capables de :
- Maîtriser l’art floral haut de gamme pour sublimer les différents espaces d’un hôtel 4-5 étoiles
- S’approprier les fleurs et végétaux typiques de la Polynésie française
- Confectionner des arrangements floraux raffinés et élégants pour différents lieux et événements
- Prendre conscience des problèmes techniques liés au fleurissement d’hôtels haut de gamme
PROGRAMME DE LA FORMATION
Jour 1 — Fondamentaux de l’art floral hôtelier (7 heures)
- L’importance de la fleur dans l’expérience client
- Codes esthétiques du luxe et tendances actuelles
- Notion de couleurs, volume, parfum et lignes
- Reconnaissance des fleurs tropicales locales et leur tenue
- Sécurité, hygiène et entretien des compositions
Jour 2 — Composition d’accueil et espaces communs (7 heures)
- Réalisation de compositions d’entrée / lobby (pièces maîtresses)
- Fleurs grand format, feuillages tropicaux, volume
- Adaptation aux saisons, thèmes ou événements de l’hôtel
- Mise en scène et installation sécurisée
Jour 3 — Composition de chambre et service housekeeping (7 heures)
- Créations raffinées pour les suites et villas clients / technique groupée
- Fleurs à parfum doux, technique mille fleurs
- Intégration au service housekeeping (entretien, discrétion)
- Petites attentions florales personnalisées (VIP, lune de miel…)
Jour 4 — Centre de table, réception et restauration (7 heures)
- Composition pour restaurants, salons et spa
- Centre de table : composition basse, élégante et pratique pour les convives
- Composition de buffet pour événement
- Avoir un rythme floral cohérent sur tous les espaces
INSCRIPTION
Pour vous inscrire, contactez-nous au 40 42 71 03 ou par mail à mahearani@fondsparitaire.pf avant la date limite d’inscription indiquée ci-dessus.
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