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Oct 14, 2025 / dans Actualités, Projets de formation
'Ia ora na,

Le Fonds Paritaire de Gestion souhaite accompagner le projet de formation Maître d'hôtel.

Cette formation permettra aux salariés de votre entreprise de développer des compétences en management d'équipe, d'améliorer la performance commerciale et de renforcer leur posture professionnelle et leurs qualités d'encadrement.

Cette formation est éligible à une prise en charge dans le cadre du dispositif de financement "Multisectoriel".

Vous trouverez, ci-dessous, les renseignements concernant cette formation.
Informations clés :

Date(s) : du 14 novembre au 12 décembre 2025
Durée : 49 heures, soit 7 jours
Lieu : sur Tahiti

La date limite d'inscription est fixée au 22 octobre 2025
Pour une prise en charge, contactez notre conseillère par téléphone au 40 42 71 03 - 87 20 50 23 ou à l'adresse mail mahearani@fondsparitaire.pf.
A qui s'adresse cette formation et quels sont les prérequis nécessaires ?

• Toute personne souhaitant effectuer une remise à niveau ou accéder à une évolution de poste dans les métiers du service en restauration.
• Être salarié de l'entreprise et avoir l'accord de son employeur.

Prérequis :
- Maîtrise des techniques de service et des types de restauration,
- Expérience souhaitée dans la gestion d’équipe (chefs de rang, commis),
- Bonne présentation et aisance relationnelle,
- Capacité à gérer le stress et les situations complexes,
- Connaissances de base en gestion et organisation de la salle.

Quels sont les objectifs professionnels de cette formation ?

• Développer des compétences en management d’équipe.
• Optimiser l’expérience client et favoriser la fidélisation.
• Améliorer la performance commerciale et la rentabilité du service.
• Renforcer la posture professionnelle et la qualité d’encadrement.
• Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité.

Informations complémentaires

La formation 'Maître d'hôtel' est rarement proposée en format court.

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